荆州教育学院：酒管专业技能比赛

概要:经过近两个月的组织和筹备,6月11日下午,旅游与乘务系酒店管理专业“服务技能大赛”如期拉开帷幕。比赛分为前厅问询、中餐摆台、西餐摆台和铺床等五个环节,16、17级酒管专业的学生以饱满的精神和激昂的斗志迎接了这场比赛。在比赛中,同学们紧张而又熟练的操作每个环节中的每个动作,表现出对酒店服务中基本操作技能的认知和理解。